chalutiers et lamparos

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chalutiers et lamparos

Message  Dany66 le Dim 21 Fév - 21:39


Chalutier, pêche à la sardine essentiellement de nuit, au port de La Escala, Catalogne Sud (Espagne)
La Escala, petit port sardinier qui doit sa spécialité aux anchoix au sel, que l'on sert en entrée , arrosés d'un filet d'huile d'olive, persillade et oeufs durs

Annexes des chalutiers remorquées par ces derniers, parce qu'ils ne possèdent pas de propulsion. Ils permettent avec les grosses lampes alimentées par un groupe électrogène d'appâter les sardines et anchois qui seront encerclés par le filet.

Les lampes sont assez puissantes pour éblouir et faire remonter le poisson à la surface
Il y a un demi-siècle, l'éclairage se faisait soit par un système de lampe à pétrole et ensuite à gaz

Je tiens à faire remarquer que les annexes ont 2 attaches pour équilibrer le remorquage
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Dany66

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